| Mercredis
de la chimie en 4ème
Ce mercredi après midi 12
élèves volontaires de Sciences 5h (10) et de Sciences
3h (2) ont participé aux Mercredis de la Chimie organisés
par la faculté des sciences de Louvain-La-Neuve.
Ils étaient accompagnés
de Mme Paternotte (Sciences 5h), de Mr Wautier (Labos des Sciences
5h) et de Mr Storm (Sciences 3h).
Les élèves ont travaillé
dans les labos universitaires. Leur job était de découvrir
de quoi Monsieur Rocco était mort.
Deux verres avaient été
retrouvés sur les lieux du crime. Pour une identification
fictive, ils ont extrait leur propre ADN à partir de cellules
de la bouche prélevées avec des brosses à
dent.
Un flacon contenant un fond de liquide
et une seringue avait aussi été retrouvés.
Monsieur Rocco étant diabétique, on a recherché
la présence de protéine dans le flacon... Il se
serait injecté simplement de l'insuline. Le test est le
test de Biuret : les protéines donnent une coloration mauve
avec du CuSO4. Le témoin négatif étant de
l'eau, et le témoin positif du lait. Conclusion : il n'y
avait pas de protéine dans le flacon.
Etape suivante, déceler la
présence éventuelle d'ions dans la solution car
certains sels peuvent provoquer la mort...
L'identification des cations s'est
faite par coloration de flamme caractéristique... Du potassium
était présent dans la solution car le liquide du
flacon donnait une coloration mauve comme le témoin de
potassium et non orange (sodium) ou jaune (baryum).
L'identification des anions s'est
faite par précipitation... On ajoute des solutions de métaux
lourds (AgNO3, ...) et ont observe une apparition immédiate
de solide lors du mélange des solutions limpides... Nous
avons découvert la présence de chlorure dans la
solution...
Le flacon contenait donc une solution
de KCl, potentiellement mortelle car c'est avec ce genre de solution
qu'on tue les condamnés à mort...
Restait à déterminer
la concentration ... suffisante ???
Pour cela, les élèves
ont réalisé un titrage... Prélèvement
précis de 10 ml de la solution de concentration inconnue
et ajout de juste la quantité nécessaire de réactif
titrant pour une réaction complète... Le point d'équivalence
était détecté par un changement de couleur,
de laiteux jaunâtre à orange... Détection
à la goutte près...
La conclusion de l'enquête
est que la concentration en KCl était suffisante pour tuer...
Mais qui lui a fourni ce flacon ??? Suite au prochain épisode...
Une après-midi enrichissante
dans une ambiance très agréable...
Mme Paternotte et Mr Storm
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